아보카도는 영양가 높고 맛있는 과일이지만, 빨리 상하는 특성 때문에 보관에 많은 어려움이 있습니다. 맛있게 먹기 위해 후숙을 위해 놔두었는데 썩어 먹지도 못하게 되었다던가 하는 경험은 아보카도를 구매해 보았던 분들이라면 한 번씩은 꼭 있으실 거예요. 맛있고 대체할 맛이 없는 아보카도이지만 이 보관이 어려운 점 때문에 구매할 때도 항상 한 번쯤은 망설이게 되지요. 그런 어려움을 조금이라도 줄여보고자 오늘은 아보카도를 오래 신선하게 보관할 수 있는 다양한 방법들을 알아보려고 합니다.● 구매 시 주의사항아보카도 보관법의 첫 단계는 구매 단계부터 시작됩니다.어떤 아보카도를 고르느냐에 따라 보관 기간과 방법이 달라지기 때문입니다.바로 먹을 것을 고른다면 검은색에 가까운 진한 녹갈색의 상품을 골라주세요. 부드럽게 ..
